martes, 26 de abril de 2016


Lechada Vegetal de Ajonjolí o sésamo.



Hoy me gustaría hablarles acerca de los beneficios de la lechada de ajonjolí, no solo porque es de origen vegetal, baja en calorías, sino porque es un excelente sustituto de la leche convencional, libre toxinas, elementos químicos y demás sustancias que maneja el sector alimenticio.

Por eso a continuación les platicaré todo sobre sus maravillosas propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo, así como la forma adecuada de prepararla en casa y fácilmente.

Entre sus propiedades principales se citan las siguientes:

Rica en minerales tales como hierro, fósforo, magnesio, calcio y zinc.

Contiene vitamina B.

Ayuda a bajar los niveles de colesterol en sangre.

Previenen la hipertensión.

Ayuda a combatir la anemia.

Alto contenido en calcio, fortalece, huesos, dientes, previene la osteoporosis.

Fortalece el sistema inmunológico.

Ayuda al buen funcionamiento cerebral, evita el agotamiento mental y físico.

Altamente energetizante, ideal para atletas de alto rendimiento.

Combate la depresión y el insomnio.

Ayuda a combatir la impotencia masculina.

Es ideal aumentar la leche materna.

Tiene un suave efecto laxante que ayuda a equilibrar la función intestinal.

Además te ayudará a bajar de peso, eliminar grasa, toxinas, líquidos retenidos.

Por su alto contenido en vitamina E ayuda a la jovialidad de piel, a la vez que fortalece tu cabello.

¿Como Preparar la lechada?


La forma de hacer lechada de ajonjolí es muy fácil y seguramente tienes todos los elementos en casa.

Los ingredientes que vamos a necesitar son:
·         Una taza  y media de semillas de ajonjolí o sésamo.
·         Una cucharada cafetera de canela en polvo.
·         Una cucharada cafetera de jarabe de vainilla.


Procedimiento.

1.       Lo primero que haremos es tomar un sartén de teflón y dorar las semillas de ajonjolí.

2.       En una licuadora agregamos las semillas, un litro de agua, agregamos la canela y vainilla.

3.       Lo procesamos en la licuadora por 2 minutos.

4.       Una vez pasado este tiempo la podemos retirar y guardar en un recipiente de vidrio, sin necesidad de hervir.



Esta lechada vegetal puede durar de 3 a 5 días en óptimas condiciones.

Si te animas a hacerla, cuéntame como te va, si te fue fácil realizar, si te ha gustado el sabor y como te has sentido.
Espero que el aporte les ayude  a conseguir formas mas saludables y deliciosas para un cambio de hábitos que nos permita encontrar el equilibrio en nuestros cuerpos y en nuestra casa temporal que es la tierra.

Gracias por leer, hasta la próxima . =)

Latifa ♥

 "Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina."